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LeBercail42

Colis de viande 5kg

Prix habituel €75,00 EUR
Prix habituel Prix soldé €75,00 EUR
Vente Épuisé
Taxes incluses.

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Livraison à partir du 5 mars 2024

Notre viande est maturée 3 semaines en chambre froide pour la rendre plus goûteuse.

Colis d'environ 5kg.

Instructions sanitaires

La viande est livrée sous vide et étiquetée, fraîche prête à consommer et/ou prête à congeler. La DLC sous vide est de 10 jours sauf pour la viande hachée assaisonnée elle est de 5 jours.

En savoir plus

Pendant l’été elles pâturent dans nos prés. Nos vaches sont abattues dans la Loire, à la Talaudière (42), elles sont conservées minimum 3 semaines en chambre froide pour maturation afin qu’elle soit plus tendre et plus goûteuse. Après ses 3 semaines, elle est de retour chez nous. Un boucher vient procéder à la découpe, nos équipes peuvent alors conditionner sous vide et étiqueter (nom, poids, dlc, traçabilité). La viande est livrée fraîche prête à consommer et/ou prête à congeler. La DLC sous vide est de 10 jours sauf pour la viande hachée assaisonnée elle est de 5 jours.

Quelles viandes pour quel colis ?

  • 100% français

    De l'exploitation à la transformation : tout se déroule au coeur du Forez

  • 100% naturel

    Nos bêtes sont nourries aux granulés naturels et garantis sans OGM

  • 100% Bien-être

    Nous mettons en priorité le bien-être de nos animaux et leurs conditions d'élevage

  • 100% Responsable

    Grâce au crowdbutchering, notre production se base sur une consommation durable et éthique